Chi siamo
Le putrelle nascono nel 1999, per la passione di Giovanni Foresto, come vineria di San Salvario
Negli anni duemila la scelta di ampliare la scelta gastronomica e di diventare OSTERIA LE PUTRELLE
Oggi sotto la guida di Martino Blonda in cucina proponiamo un mix di cucina tradizionale piemontese, di cui siamo innamorati e piatti pugliesi per non rinnegare le origini….
Grande attenzione viene prestata alla scelta delle materie prime ed a vini con scelta di piccoli produttori e qualche vino naturale.
Il servizio in sala, sotto la guida di Chiara , e rilassato ed informale in un ambiente intimo con ottima musica di sottofondo ….altra nostra passione.
